國立東華大學人文社會科學學院臺灣文化學系執行教育部高教深耕計畫，於12月11日邀請中央研究院民族學研究所黃宣衛老師率領的客家研究團隊，在人社院吳冠宏院長帶領下，前往鳳林鎮進行客庄文史導覽及參訪活動。

透過交流機會，將東華大學多年來在鳳林執行深耕計畫成果與客家研究學者進行交流與經驗分享。鳳林鎮觀光旅遊發展協會李美玲理事長介紹鳳林慢城特色及地方創生的推動方向，並一起探索後續產學合作機會。李美玲理事長在鳳林慢城客家驛站介紹近年與社區一起研發「客家織紋」過程，隨後在鳳林鎮文史景點進行深入解說，途經早期移民村買菸場、警察官吏派出所、林田神社及廖快菸樓等景點。從過去日本移民村歷史到現今客庄文化，讓與會來賓瞭解鳳林的今昔變遷與在地生活樣貌。

此行參訪重點－廖快菸樓，位於日治時期林田移民村中心地帶，也曾是臺灣密度最高菸樓聚落。廖快菸樓主人徐明堂先生熱情向大家介紹菸樓歷史故事和早期菸葉的產製過程，並透過動手製作及享用客家紅粄，讓貴賓多了味覺饗宴。半日參訪行程儘管短暫，但導覽行程橫跨多個領域，連結在地社區產業和人文特色，也提供後續深耕地方及結合教學活動更多想像空間。

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