花蓮縣坐擁東部好山好水的地理優勢，不僅是臺灣重要的農業基地，其有機驗證面積更是占全臺的四分之一。為培育有機農業專業相關人才，國立東華大學驗證中心已連續第四年舉辦專業培訓課程。

國立東華大學驗證中心於2025年9月20－21日成功舉辦「2025年有機農產品驗證稽核員培訓課程」。本屆課程共吸引 52位 學員，來自全臺各地，其組成極具代表性，涵蓋有機農業產業鏈中的關鍵角色，包括友善環境耕作審認團體、在地農會、產銷班、農企業，以及現職稽核員與驗證管理人員等。此種多元且跨領域的參與，不僅充分體現業界對有機專業知識學習的強烈渴望，更有效地整合了實務經驗，共同為提升在地農產品的稽核品質與驗證管理能力奠定堅實基礎。

本次課程共規劃16小時專業訓練，內容聚焦於認識土壤與栽培管理、有機適用資材、查核（稽核）技巧、方法及案例等實用主題。旨在為從事有機相關產業、驗證管理，以及對有機驗證有興趣者，提供最精準的專業知識訓練，進而提高有機農產品驗證的品質和效率，促進東部有機農業的永續發展。

課程師資陣容堅強，邀集了臺灣大學農化碩士、花蓮區農業改良場專家、資深有機驗證經理、國立宜蘭大學有機發展中心主任以及東華大學外聘稽核員等業界翹楚。課程內容結合理論與實務精髓，涵蓋「土壤肥培管理」、「有機病蟲害管理」、「有機資材與集團稽核實務」，以及「稽核案例分析與採樣風險評估」等多元專業面向。

為實踐大學社會責任與教育之目的，本課程特別提供在學學生免課程費用的福利，共計17位學生參與，不僅鼓勵青年學子將學術知識與花蓮在地產業實務結合，更有效拓展了學生未來投入有機驗證、農業管理等專業領域的就業視野。

國立東華大學驗證中心將持續以連續四年舉辦培訓的經驗為基礎，深耕在地、串聯學界與業界資源，並推動臺灣有機農業邁向更健康、更永續的未來。

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